La carte
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Au Lavoir
Les entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
Prix: 17.00€
17.00€
Carpaccio de loup et aromates
Prix: 18.00€
18.00€
Foie gras poêlé et poire pochée au vin rouge
Prix: 19.00€
19.00€
Mi cuit de saumon, sésame grillé et sauce au yaourt
Prix: 16.00€
16.00€
Os à moëlle et sa tartine de tomate
Prix: 20.00€
20.00€
Brochette de rognons à l'échalote
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par 
Les poissons
Filet de daurade, quinoa comme un risotto et son condiment à la grenade
Prix: 21.00€
21.00€
Médaillons de lotte, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, crème chorizo
Prix: 23.00€
23.00€
St pierre snacké et sa tarte fine de légumes de saison
Prix: 27.00€
27.00€
Gambas poêlées, crème de petits pois à la menthe et jus de tête
Prix: 23.00€
23.00€
Demi homard au beurre blanc à la citronnelle
Prix: 25.00€
25.00€
Homard entier au beurre blanc à la citronnelle
Prix: 40.00€
40.00€
Proposé par
Végétarien
Assiette végétarienne
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
les viandes
Filet de bœuf façon Rossini, grosses frites maison
Prix: 27.00€
27.00€
Filet de canette, poêlée campagnarde et sauce raisins frais
Prix: 21.00€
21.00€
Pavé de veau, écrasé de pomme de terre et sauce porto
Prix: 25.00€
25.00€
Carré d'agneau en croute d'herbes, pommes de terre tournées
Prix: 25.00€
25.00€
Demi pigeonneau farci aux champignons et palet de pomme de terre confits
Prix: 25.00€
25.00€
Pigeonneau entier farci aux champignons et palet de pomme de terre confits
Prix: 35.00€
35.00€
Proposé par
les desserts
Chariot de fromage affinés
Prix: 10.00€
10.00€
Soufflé Grand Marnier glace vanille
Prix: 10.00€
10.00€
Pêches rôties, coulis fruits rouges et crumble à l'amande
Prix: 10.00€
10.00€
Ananas caramélisé, shooter de pina colada et glace passion
Prix: 10.00€
10.00€
Moelleux au chocolat, cœur coulant chocolat blanc
Prix: 10.00€
10.00€
Tiramisu aux fruits rouges
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Menu du Lavoir 34€
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
ou
Mi cuit de saumon, sésame grillé et sauce au yaourt
ou
Brochette de rognons à l'échalote
Plats
Filet de daurade, quinoa comme un risotto et son condiment à la grenade
ou
Gambas poêlées, crème de petits pois à la menthe et jus de tête
ou
Filet de canette, poêlée campagnarde et sauce raisins frais
Desserts
Chariot de fromage affinés
ou
Soufflé grand marnier glace vanille
ou
Pêches rôties, coulis fruits rouges et crumble à l'amande
ou
Ananas caramélisé, shooter de pina colada et glace passion
ou
Moelleux au chocolat, cœur coulant chocolat blanc
ou
Tiramisu aux fruits rouges
Proposé par
Menu du Lavoir 40€
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de figues séchées et sa brioche maison
ou
Mi cuit de saumon, sésame grillé et sauce au yaourt
ou
Brochette de rognons à l'échalote
Plats
Filet de daurade, quinoa comme un risotto et son condiment à la grenade
ou
Gambas poêlées, crème de petits pois à la menthe et jus de tête
ou
Filet de canette, poêlée campagnarde et sauce raisins frais
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille
ou
Pêches rôties, coulis fruits rouges et crumble à l'amande
ou
Ananas caramélisé, shooter de pina colada et glace passion
ou
Moelleux au chocolat, cœur coulant chocolat blanc
ou
Tiramisu aux fruits rouges
Proposé par
Menu du Canal du Midi 55€
Entrées
Foie gras poêlé et poire pochée au vin rouge
Plats
Demi homard au beurre blanc à la citronnelle
Plats
Carré d'agneau en croute d'herbes, pommes de terre tournées
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille
ou
Pêches rôties, coulis fruits rouges et crumble à l'amande
ou
Ananas caramélisé, shooter de pina colada et glace passion
ou
Moelleux au chocolat, cœur coulant chocolat blanc
ou
Tiramisu aux fruits rouges
Proposé par
Menu toute confiance 65€
Entrées
Foie gras poêlé et poire pochée au vin rouge
Plats
Demi homard au beurre blanc à la citronnelle
Plats
St pierre snacké et sa tarte fine de légumes de saison
Plats
Carré d'agneau en croute d'herbes, pommes de terre tournées
Fromages
Chariot de fromage affinés
Desserts
Soufflé grand marnier glace vanille
ou
Pêches rôties, coulis fruits rouges et crumble à l'amande
ou
Ananas caramélisé, shooter de pina colada et glace passion
ou
Moelleux au chocolat, cœur coulant chocolat blanc
ou
Tiramisu aux fruits rouges
Proposé par
Nom du responsable : LOUIS LOUROT
Adresse : RUE DU LAVOIR 34440 COLOMBIERS
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
